Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros Funciones del cargo: Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo personal técnico/a y/o tecnólogo/a en áreas administrativas, con experiencia de un (1) año en restaurantes, desempeñando cargos como administrador/a punto de venta. Misión: Liderar y gestionar el equipo de trabajo asegurando el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en el alistamiento del restaurante, la preparación de alimentos y el servicio al cliente, garantizando altos estándares de calidad y satisfacción. Funciones: - Liderar y coordinar el equipo de trabajo, promoviendo el cumplimiento de metas y un ambiente laboral eficiente. - Realizar inventarios diarios de productos sensibles, actualizar el control en las aplicaciones de la organización y gestionar reportes de averías con evidencia fotográfica. - Garantizar el stock y uso adecuado de materias primas e insumos, asegurando un abastecimiento eficiente mediante pronósticos basados en ventas históricas. - Gestionar los dineros recaudados según las directrices organizacionales y registrar las facturas de proveedores para su envío y control. - Supervisar el cumplimiento de horarios, aseo en áreas de atención y equipos, reportando novedades de personal al área de Gestión Humana. - Analizar las ventas enviadas por la dirección de operaciones y completar el ranking diario de artículos. Conocimientos técnicos: - Preferiblemente manejo de la plataforma ICG, Excel básico y curso vigente de Manipulación de alimentos. Competencias laborales: - Atención al cliente. - Trabajo en equipo. - Manipulación de alimentos. - Comunicación y persuasión. Salario: $ 1.787.474 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horario: lunes a sábado 12:00 m. a 9:00 p. m. - (Disponibilidad para laboral domingos y festivos ocasionalmente, en temporada alta ) Tipo de contrato: fijo a 6 meses. Tipo de contrato: Medellín y Área Metropolitana. Requisitos: 12 meses de experiencia Condiciones oferta: Sueldo neto mensual: 1787474