Propósito e impacto del trabajo El (la) Inspector (a) Calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba y auditoría, la recopilación y el análisis de datos, y el apoyo a la transferencia de conocimientos. Responsabilidades clave Realizar inspecciones de productos terminados o materias primas para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos bajo supervisión intermedia. Proporcionar capacitación, coaching y tutoría a nuevos miembros del equipo. Realizar la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos. Ayudar en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales. Gestionar las quejas de los clientes y garantizar que se apliquen las acciones adecuadas y las medidas preventivas para evitar que se repitan. Manejar problemas administrativos, técnicos o de atención al cliente moderadamente complejos bajo supervisión general, al tiempo que se escalan los problemas más complejos al personal adecuado. Otros deberes asignados. Calificaciones MÍNIMAS Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente. Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada. Pueden aplicarse otras cualificaciones mínimas. Deseables: Tecnólogos o Profesional en procesamiento de alimentos, laboratorio, procesos productivos, etc. #J-18808-Ljbffr