El Bartender es el encargado de recibir al cliente y al huésped en el Bar con excelente actitud, atendiendo con profesionalismo sus solicitudes. Preparar con eficiencia las actividades de alistamiento que aseguren el servicio, cumplir los tiempos de respuesta establecidos, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Prestar eficiente y oportunamente el servicio de Bebidas en el área del bar con el fin de cumplir con los estándares de calidad. Cumplir los procedimientos de información del proceso de técnicas de servicio de acuerdo a los estándares establecidos para dar un servicio de óptima calidad. Conocer y aplicar los procedimientos de Alimentos y Bebidas y de Servicio (amabilidad, rapidez, eficiencia y despedida del cliente) con el propósito de cumplir con los estándares de calidad. Conocer y aplicar los procesos operacionales en el alistamiento del mise and place, requisiciones, comandas, inventarios, servicio de licores y elaboración de cócteles con el fin de cumplir con el normal desarrollo de todas sus actividades. Manejar de manera oportuna y adecuada el check list (mise & place y de servicio) para realizar su trabajo de manera que se cumpla con la entrega de los productos a tiempo. Requisitos: Bachiller, técnico en Mesa y Bar, con experiencia mínima de 6 meses como Bartender en Hoteles, Restaurantes o Clubes. Durante el proceso observaremos y valoraremos las siguientes competencias: Dinamismo y Energía, Orientación al Detalle y Productividad. Beneficios Entrenamiento y formación, Plan de carrera, Programa de cumpleaños, Programa de pasantías, Descuentos en alojamiento y AYB en los hoteles de GHL, Alimentación y parqueadero gratuito, y muchos más. Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado). GHL Hotel Capital es un hotel emblemático en la ciudad de Bogotá que ofrece oportunidades desafiantes de empleo para personas que buscan destacarse en la maravillosa industria de la hotelería. GHL Hotel Capital es sinónimo de hotelería de clase mundial. Somos un mundo de posibilidades para ti. Creemos juntos una nueva historia en la hotelería. #J-18808-Ljbffr