Descripción del puesto Restaurante ubicado en Los Balsos busca un Líder de Punto de Venta (PDV) con experiencia en el sector de alimentos, como restaurantes, bares y hoteles. Responsabilidades principales: Gestionar y comunicar las necesidades de personal a la Dirección de la marca para garantizar un servicio eficiente y oportuno. Manejar y resolver situaciones en el punto de venta, priorizando el servicio y las ventas durante la operación. Reportar novedades de personal (horas extras, permisos, incapacidades, selección, procesos disciplinarios, retiros, faltas) a la Dirección y áreas correspondientes, asegurando la trazabilidad y cierre efectivo. Planear y comunicar la programación del personal, considerando variables como descansos, habilidades, eventos y actividades especiales. Requisitos: Formación: Tecnólogo o universitario en áreas administrativas. Experiencia mínima de 3 años certificada en roles similares. Conocimientos y habilidades: Manejo de personal, aspectos legales laborales, presupuesto de ventas, logística e inventarios. Conocimiento en servicios de restauración, buenas prácticas de manufactura, manipulación de alimentos, protocolo y etiqueta. Habilidades en herramientas ofimáticas intermedias, manejo de caja, ventas, y conocimientos en servicio al cliente y costos operativos. Conocimiento en marco legal del sector gastronómico, validación de moneda local y extranjera, manejo de datáfonos y equipos tecnológicos (tablet, computador). Condiciones laborales: Horario: Lunes a domingo con un día de descanso. Salario: $3.000.000 más propinas y prestaciones de ley. #J-18808-Ljbffr