El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Para consultar las vacantes y conectarte laboralmente con Comfama, visita nuestra página web en la sección Trabaja con nosotros. Funciones del cargo Una empresa aliada busca personal tecnólogo/a y/o profesional en carreras afines a compras, con experiencia de 3 a 4 años como jefe de compras en el sector alimentos y bebidas HORECA. La misión es gestionar la compra, recepción, control y distribución de insumos y productos, asegurando su rotación y almacenamiento adecuados para garantizar un abastecimiento eficiente y ordenado. - Garantizar el stock adecuado de productos, controlando niveles máximos y mínimos. - Gestionar compras según requerimientos por área, asegurando el abastecimiento oportuno. - Negociar con proveedores y evaluar su desempeño. - Proponer estrategias para reducir costos y optimizar recursos. - Controlar inventarios bajo el sistema PEPS, incluyendo licores y menaje de bodega. - Registrar y controlar facturas, requisiciones y traslados en el sistema. - Supervisar la recepción de mercancía verificando especificaciones y cantidades. - Informar sobre rendimientos de insumos para mejorar la eficiencia operativa. Conocimientos técnicos - Gestión de inventarios - Manejo de software de inventario y compras - Costeo de productos e insumos - Logística y almacenamiento - Normativas BPM - Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) - Digitación y documentación - Negociación con proveedores - Planeación de compras - Control de loza y menaje Competencias laborales - Responsabilidad y compromiso Condiciones laborales - Salario: $2,000,000 + comisión por cumplimiento de metas + propinas + prestaciones de ley - Horario: lunes a sábado, disponibilidad un domingo al mes si es necesario - Tipo de contrato: temporal - Lugar de trabajo: Medellín Requisitos - Experiencia de 3 a 4 años como jefe de compras - Tecnólogo/a y/o profesional en carreras afines a compras Proceso de selección El proceso se realiza a través de la plataforma Aira. Para postularte: 1. Postula a la oferta 2. Revisa tu email 3. Ingresa a Aira y responde las preguntas y pruebas solicitadas Si tu perfil se ajusta, te contactaremos por email para continuar con la etapa presencial. #J-18808-Ljbffr Required Skill Profession Other General