**PERFIL**: Importante empresa del sector alimenticio requiere para su equipo de trabajo COORDINADOR(A) DE CALIDAD, entre 30 a 45 años, para laborar de lunes a viernes de 6 a.m. a 4 p.m. Salario $ 1.800.000, nível académico: Tecnólogo(a) en Calidad, experiência mínima de 2 años, preferiblemente en empresas de alimentos, tipo de contrato a termino indefinido; se requiere persona dinámica, propositiva y con tolerancia a la frustración. Lugar de trabajo: Sabaneta. - Verificar la operación en la planta de producción en términos de calidad y dar cumplimiento a las buenas prácticas de manufactura. - Dar cumplimiento al Decreto 3075 y la Resolución 2674 de 2013. - Análisis de agua potable. - Verificación de Balanzas. - Calibración de basculas y balanzas. - Manejo de contramuestras. - Establecer y verificar los requisitos de las materias primas e insumos comprados. - Gestionar la documentación necesaria para asegurar y controlar la calidad e inocuidad de los productos elaborados. - Recibir, analizar y verificar según estándares de rotulado la conformidad de las etiquetas de los productos. - Orientar cuando se requiera, sobre métodos, normas y otros dispositivos propios de la calidad. - Hacer tablas nutricionales. - Realizar fichas técnicas. - Realizar ensayos de muestras de condimentos de nuevos proveedores. - Realizar la toma de los compuestos polares de los aceites. - Realizar adiciones de marca ante el Invima. - Apoyar auditorías e inspecciones internas que contribuyan al aseguramiento de la calidad e inocuidad y conformidad del producto elaborado. - Atender las auditorias de las entidades competentes en normatividad del sector y a las diferentes maquilas. (INVIMA, Secretaria de Salud. Etc.) - Liderar los programas de limpieza y desinfección, control de plagas y microbiología. - Dar seguimiento a la entidad encargada de la gestión ambiental - Coordinar todo lo relacionado con el manejo del reciclaje. - Controlar el cumplimiento del programa de metrología. - Atender los reclamos o devoluciones de los clientes, que corresponden a calidad, dando seguimiento a la investigación de causas y verificando que se realicen las correcciones necesarias (PQR). - Hacer las modificaciones o trámites en el INVIMA relacionados con los registros sanitarios. (cada que se vence un registro o a necesidad de los clientes) - Planear y ejecutar el plan de capacitación anual de calidad. - Apoyar el área de producción, haciendo los ajustes necesarios, en los casos que se presenten desviaciones en los productos. - Atender los requerimientos de producto (registro sanitario, fichas técnicas, características del producto, entre otras) que requiera el área de ventas sobre solicitudes que hagan los clientes. - Apoyar en los casos que se requiera a nível operativo el área de calidad. - Las demás definidas por su jefe inmediato de forma verbal y no verbal que contribuyan al cumplimiento del objetivo del cargo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.800.000 al mes