Liderar el proceso de elaboración y formado de las diferentes líneas de producción Garantizar y promover la inocuidad y calidad en cada una de sus tareas Operar correctamente los equipos de formado de las líneas de pastelería, queso y tortas Velar por el cuidado y mantenimiento autónomo de los equipos a su cargo Realizar procedimiento de aseo y desinfección " POES" de los equipos y áreas a su cargoEl equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Educación Básica Secundaria - 1 año de experiencia - Idiomas: Español