Importante Hotel de la ciudad de CARTAGENA requiere un ADMINISTRATIVO DE COCINA para laborar en sus instalaciones Función principal Coordinar y ejecutar los procesos operativos relacionados con la programación de producción en cocina, la gestión y control de materia prima, el apoyo logístico en eventos y servicios de alimentación, y el seguimiento de las solicitudes e indicadores del área, garantizando el abastecimiento oportuno y el cumplimiento de los requerimientos establecidos por el Chef Ejecutivo y el área administrativa Requisitos Técnico o Tecnólogo en Administración o en control