**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. **Habilidades** Persona responsable en la ejecución de sus labores, buen servicio al cliente demostrando amabilidad y cortesía, mantenimiento de la higiene y orden de cocina y los utensilios, dar cumplimiento puntual a los requerimientos de los clientes, mantener en limpio y en orden equipos y sitios de trabajo. **Competencias **Competencias Persona con capacidad en reconocer las bases en los fundamentos físicos y químicos de lo que sucede en cocina, conocer y dominar las técnicas básicas de panadería y repostería, conocimiento y manejo de las buenas practicas Manufacturas en la industria alimentaria, conocimiento en HACCP. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 24 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 5 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** A convenir **Salario mensual** $ 1.500.001 - $ 2.000.000 **Tipo de contrato** Por obra **Jornada de trabajo** Completa **Horario** Turnos 20 x 10 **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos? ** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo? ** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Casanare **Municipio** Orocue **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal? ** No **¿Manejo de dinero? ** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente