En Quesos la florida S.A.S., estamos en la búsqueda de un Coordinador de Mantenimiento con formación en Ingeniería Electromecánica o Eléctrica y con un mínimo de 3 años de experiencia en el cargo de coordinador de mantenimiento en empresas de alimentos para consumo masivo, preferiblemente en la industria láctea. Requisitos: Educación: Ingeniero Electromecánico o Eléctrico. Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia comprobada como Coordinador de Mantenimiento en empresas del sector alimenticio, preferiblemente lácteos. Conocimientos técnicos indispensables: Mantenimiento y operación de calderas de vapor. Manejo de la Tajadora Weber 604A. Operación y mantenimiento de Multivac R140 (Termoformadora continua). Operación y mantenimiento de Multivac R245 (Termoformadora continua). Manejo de máquinas detectoras de metales. Conocimiento general en maquinaria para la elaboración de productos lácteos, específicamente quesos. Responsabilidades: Coordinar y supervisar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones, las máquinas y los equipos a nivel nacional. Asegurar el óptimo funcionamiento de la maquinaria y equipos de producción. Implementar y seguir los procedimientos de seguridad y calidad en el mantenimiento de los equipos. Gestionar el equipo de mantenimiento y coordinar con otros departamentos para asegurar la continuidad de la producción. Sobre Nosotros: Somos una compañía Colombiana, apasionados por la elaboración de deliciosas experiencias, creando exquisitos Quesos frescos de pasta hilada e industriales, con orientación al cliente, mejoramiento continuo y calidad superior. El mundo de la elaboración de quesos para nosotros, más que una vocación; es un arte de origen milenario, que a parte de mucha pasión y tiempo, requiere de gran conocimiento, disciplina absoluta e higiene. Con 20 exitosos años de experiencia, hemos logrado un destacado posicionamiento en el corazón de los Colombianos, con productos Naturales, Saludables y Nutritivos. Nos especializamos en la elaboración de quesos frescos, de pasta hilada e industriales, tales como: Quesillo, Mozzarella, Doble Crema, queso Costeño industrial. ¡Elaborados con la Mejor Leche! #J-18808-Ljbffr