INGENIERO DE ALIMENTOS CHAPINERO | [H-57]

Empresa Líder

Importante entidad de educación superior requiere para su equipo de trabajo INGENIERO DE ALIMENTOS: Profesional en Ingeniería de Alimentos, tarjeta profesional vigente, deseable complementaria en áreas como nutrición, seguridad alimentaria, inocuidad de alimentos, gestión de calidad, administración de servicios de alimentación, salud pública o áreas afines, experiencia mínima de dos años relacionada con procesos de producción, control de calidad e inocuidad en servicios de alimentación colectiva o institucional. Experiencia en manejo de sistemas de gestión de calidad e implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Deseable experiencia en el ámbito universitario, comunitario o de bienestar institucional, Programas de Alimentación Escolar. Sus funciones son: 1. Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en las cocinas, cafeterías y demás áreas de producción alimentaria. 2. Realizar seguimiento y control a la calidad sanita