Requisitos: - Formación: Carrera técnica - profesional de cocina. Cursos de actualización y especialización. - Experiência: Mínimo dos años como jefe de cocina, en cadenas de comida tipo fast casual, fast food o casual dining - Haber liderado un equipo operacional de más de 20 personas - Haber sido responsables de varios puntos de venta simultáneamente. Actividades a realizar: - Gestionar y controlar la calidad en todos los procesos de cocina. - Manejo de imprevistos - Manejo de clientes. - Contacto y manejo de aliados de la empresa (proveedores, arrendadores, técnicos, etc.) - Manejo y direccionamiento general del personal de cocina. - Elaborar informes de la actividad y funcionamiento del área - Reportes de inventario - Preparación y manejo de visitas de sanidad - Trabajar de la mano con el director de operaciones y líderes de punto en el seguimiento del servicio en tiempo real. - Velar por la reducción de costos Ofrecemos: - Salario de $1.300.000 + bono (auxilio extralegal) + promedio de recargos y extras de $400.000 - Horario - Tiempo completo (6 días semanales y 1 día compensatorio) - Contrato a término indefinido - Trabajo presencial. CONDICIONES DEL EMPLEO Jornada laboral:Tiempo Completo Tipo de empleo:Trabajo Fijo Salario:COP 1,300,000.00 - 1,700,000.00 Mensual Cantidad de vacantes:1 REQUERIMIENTOS Experiência Mínima:2 años Edad:De a 38 años Sexo:Indistinto