SUPERVISOR DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y CALIDAD - UL-864

Cargill


¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores. PROPÓSITO Y IMPACTO EN EL TRABAJO El (la) Supervisor (a) de Seguridad Alimentaria, Calidad y Regulación implementará nuestros sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos y garantizará el cumplimiento de los requisitos normativos y de los clientes en una instalación asignada. Buscamos un profesional con las habilidades de trabajo en equipo multifuncional para apoyar a nuestro equipo de liderazgo con una comprensión profunda de la tecnología y los procesos de seguridad de garantía de calidad en los siguientes: documentación de pruebas y auditoría, recopilación y análisis de datos y transferencia de conocimientos. En este rol, usted proporcionará liderazgo en equipo para encontrar soluciones para la seguridad alimentaria y las preocupaciones de calidad. RESPONSABILIDADES CLAVE Mínimas Profesional en áreas de Microbiología, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería de procesos o Industrial. Conocimiento de los conceptos de inocuidad de los alimentos, incluyendo la gestión de riesgos y los requisitos de las agencias gubernamentales. Mínimo dos años de experiência laboral relacionada. Pueden aplicarse otras cualificaciones mínimas. Preferidas Experiência en procesos de Certificación de Sistema de Inocuidad: HACCP o FSSC 22000 o equivalantes. Experiência en metodología Six Sigma.

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