**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los ayudantes de cocina. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. Organización en el trabajo. Buenas relaciones interpersonales. Capacidad para atender indicaciones. **Habilidades** Capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura y prácticas higiénicas en manipulación de alimentos por personal idóneo y certificado de aptitud médica para manipular alimentos.**Competencias **Organizar los alimentos en las áreas destinadas para ello, realizando la respectiva rotación y verificación de fechas de vencimiento. Asegurar las condiciones de higiene del área de almacenamiento, preparación y servicio de alimentos. Almacenar, preparar y servir alimentos de acuerdo con la derivación de menús y las buenas prácticas de manufactura× **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 6 **Número de vacantes** 4**Candidatos para entrevistar** 20 **Cargo nuevo** No**Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000**Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa**Horario** 8 horas **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No**Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Vaupés**Municipio** Mitú**Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** Sí **¿Manejo de dinero?** Sí**Manejo de equipos** Equipos de cocina y propios de la vacante.**Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente**Educación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Nível Academico** **Graduado** **Minimo Grado Cursado** **Institución** - Básica Primaria- Básica Primaria- Sí