**Funciones o actividades del contrato**: Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados. Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear. Hornear masas y pastas mezcladas. Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. Auxiliar de repostería-Repostero **Habilidades** Auxiliar de repostería-Repostero Preparación de mezclas y cremas Manipular correctamente los utensilios y aparatos de pastelería. Mantener organizada el área de trabajo. Participar en la elaboración de los menús. Realizar preparaciones previas de algunos ingredientes. Verificar los procedimientos de sus ayudantes, si los tuviera **Competencias **Mantenerse informado de nuevas tendencias en repostería. Adaptarse a los avances tecnológicos en materia de dulces y postres. Innovar recetas y crear nuevos platos. Conocer las propiedades y los sustitutos de los ingredientes que utiliza. Cumplir las normas de Seguridad, Higiene y Protección Ambiental. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 6 **Número de vacantes** 2 **Candidatos para entrevistar** 20 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** 07:00 am - 05:00 pm **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos? ** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo? ** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Bolívar **Municipio** Cartagena **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal? ** No **¿Manejo de dinero? ** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente