Descripción del empleo Se busca a un profesional con experiencia en control de calidad o producción en la industria alimentaria. Requisito mínimo de 3 años de experiencia relacionada, preferiblemente en la industria alimentaria o en restaurantes de comida rápida. La persona seleccionada desarrollará habilidades para gestionar procesos de revisión de procedimientos operativos del mercado de LAC, incluyendo la revisión de ingredientes. Desarrollará conocimiento profundo sobre marcas, estándares y políticas regionales y aplicará este conocimiento en el proceso de revisión. Realizará revisiones de los procedimientos operativos de seguridad alimentaria del mercado de LAC y revisiones de ingredientes según las regulaciones sanitarias globales y regionales, así como las normas y políticas de seguridad alimentaria. Requisitos: - Licenciatura en Ciencias de los Alimentos, ingeniera de alimentos o microbiología - 2-5 años de experiencia Capacitación requerida: - Capacitación certificada en HACCP Competencias deseadas: - Conocimientos informáticos avanzados (Microsoft Office: Excel) - Habilidades analíticas y de resolución de problemas - Dominio completo del inglés Horario: Lunes a viernes Contrato: Obra o Labor