**Funciones o actividades del contrato**: Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento. Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion. Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. 12. Mantener las mesas limpias y en perfectas condiciones. 13. Preparar todos los productos que entren a barra. 14. Realizar las preparaciones de acuerdo a las fichas de preparaciones que se tienen establecidas en el libro de SATA para el restaurante. 15. Mantener la barra limpia y organizada. 16. Estar pendiente del tiempo que las bebidas no demoren más de 10 minutos. **Habilidades** Cargo: asesor de mesa Funciones: 1. Dar la bienvenida y ubicar a los clientes. 2. Encargado de asesorar los clientes sobre todos los productos del restaurante. 3. Tomar pedidos. 4. Ofrecer postre, café y aromática. 5. Preguntarle al cliente como estuvo todo. 6. Llevar cuentas y cobrar. Formación: bachiller Salario: $5.100 por hora mas propina **Competencias **7. Llevar las bebidas y platos fuertes a los clientes. 8. Llevar cubiertos, servilletas, pimienta, sal, aceite de oliva, salsas y demás productos. 9. Retirar platos, vasos, salseras, servilletas y demás objetos que haya en la mesa. 10. Hacer y llevar café y aromita. 11. Retirar y limpiar mesas cuando los clientes se vayan del restaurante. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 6 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 30 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 2.204.799 - $ 3.658.699 **Tipo de contrato** Prestación de servicios **Jornada de trabajo** Completa **Horario** Horario: 12 a 10:30 (viernes, sábado y domingo) **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Antioquia **Municipio** Medellín **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente