* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Importante empresa ubicada en Envigado requiere para su equipo de trabajo Coordinador/a del servicio de alimentación, con experiencia de dos (2) años, preferiblemente en residencias geriátricas, hospitales o comedores comunitarios.Formación académica: Profesional graduado/a en nutrición, técnico/a en alimentación, gastronomía o áreas afines. Requerimientos para el cargo:• Se requiere contar con cursos o certificaciones en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.• Conocimiento en dietas especiales para adultos/as mayores (diabetes, hipertensión, disfagia, entre otras).• Experiencia en coordinación de personal de cocina y comedor.• Formación específica en higiene y seguridad alimentaria.• Habilidad para planificar y organizar menús.Comunicación efectiva con residentes, familiares y equipos interdisciplinarios.Misión del cargo: Asegurar la satisfacción y el bienestar de los/as residentes respecto a la alimentación, garantizando el cumplimiento de normas nutricionales, higiénicas y de seguridad.Funciones:• Planificar y supervisar la preparación de los alimentos.• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.• Coordinar con nutricionistas y personal de salud la elaboración de dietas especiales.• Gestionar la compra y almacenamiento de insumos alimenticios.• Supervisar al personal de cocina y comedor.Competencias laborales: Trabajo en equipo, liderazgo y autogestión.Salario: $3.140.000 + prestaciones legales vigentes.Tipo de contrato: Directo con la compañía.Horario: Lunes a sábado.Lugar de trabajo: Envigado – presencial. * Requisitos: -Profesional graduado/a en nutrición, técnico/a en alimentación, gastronomía o áreas afines. * Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 3140000 * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.