Importante empresa dedicada al diseño de menús nutritivos y variados está en búsqueda de su próximo Jefe de Producción para su equipo de trabajo en Bogotá. Requisitos: Formación académica: Indiferente, pero con experiencia comprobable en la elaboración de productos de panadería y pastelería. Experiencia mínima de 3 años en la supervisión de procesos de panadería y pastelería. Conocimiento en el desarrollo y control de fórmulas de productos, así como en el manejo de materias primas y máquinas propias del área. Experiencia en la gestión de personal y en la mejora de la calidad de los productos. Funciones: Desarrollar controles sobre consumos de materias primas, de acuerdo con las formulaciones de los productos. Conocer, rectificar y desarrollar nuevas fórmulas de productos. Controlar y mantener el proceso de elaboración de panadería y pastelería, asegurando la calidad de los productos. Mantener disciplina y supervisar al personal, asegurando que se cumplan con las tareas asignadas. Asegurar la correcta elaboración, empaque y alistamiento para la distribución y entrega de los productos. Mejorar permanentemente la calidad de los productos y los procesos de producción. Supervisar el mantenimiento de las máquinas y equipos utilizados en la producción de los productos de panadería y pastelería. Condiciones Laborales: Disponibilidad: Lunes a sábados Salario: 4.000.000 Lugar de trabajo: Engativá ¿Qué esperas para formar parte de este equipo? ¡Esperamos tu postulación! - Educación mínima: Educación Básica Primaria - 5 años de experiencia