NEWREST se encuentra en búsqueda de CHEF OPERATIVO MISION DEL CARGO: Crear y elaborar alimentos de óptima calidad utilizando las materias primas seleccionadas para la unidad de negocio, de acuerdo a la oferta comercial Funciones: Liderar equipo de preparación de los alimentos para los servicios de cafetería y pacientes. Programar con los auxiliares de cocina y el cocinero las preparaciones dependiendo el horario de entrega, la complejidad, numero de personas y lugar del evento Realizar las preparaciones de alimentos y aprobar estándares organolépticos Coordinar, supervisar y realizar labores de aseo, limpieza y desinfección de áreas, equipos, utensilios de las áreas de producción y demás a su cargo CONTRATO: Obra o labor para cubrimiento de vacaciones Contar con disponibilidad de desplazamiento de diferentes clínicas del sector de Bogotá Horario: Lunes a Viernes - Diurno Debe tener: Experiencia de manejo de equipos Experiencia en producción alimentos Pasión por la calidad Honestidad y responsabilidad Esperamos tú hoja de vida