👨🍳 ¡Convocatoria presencial abierta! Estamos en búsqueda de un perfil profesional y apasionado por la gastronomía para ocupar el cargo de: 🍽️ Líder de Cocina 📍 Fecha: miercoles 4 de junio de 2025 🕘 Hora: De 9:00 a.m. a 12:00 p.m. y de 1:00 p.m. a 3:00 p.m. 📌 Dirección: Cra. 52 #9Sur–39, Guayabal, Medellín (Referencia: A 10 minutos caminando de la estación del metro de Aguacatala – Tienda Mall Deco House) 👥 Pregunta por: Alejandra Agudelo 📄 Llevar hoja de vida impresa 📝 Descripción del cargo: Estamos en búsqueda de un Líder de Cocina con enfoque estratégico y operativo, capaz de dirigir al equipo culinario, optimizar procesos y garantizar la calidad de los platos y del servicio. 📌 Condiciones laborales: 💰 Salario: $2.500.000 (según experiencia y estudios) + auxilio de transporte + prestaciones de ley + propinas desde $150.000 semanales 🕐 Horario: Turnos rotativos de lunes a sábado entre las 8:00 a.m. y 10:00 p.m. 🎯 Responsabilidades principales: - Crear menús atractivos y funcionales según presupuesto y tendencias. - Planificar y supervisar la gestión del almacén e insumos. - Verificar la calidad de los alimentos y cumplimiento de normas de higiene. - Asignar tareas al equipo de cocina y liderar procesos operativos, ✅ Requisitos del perfil: - Formación en Gastronomía, Cocina Profesional o Culinaria. - Curso actualizado de manipulación de alimentos. - Experiencia liderando cocinas en restaurantes u hoteles. - Liderazgo, planeación y enfoque en calidad y servicio.