AUXILIAR DE COCINA PASTELERIA KNM544

Ghl Capital


Sonesta Pereira busca Auxiliar de Cocina en Pastelería para ejecutar las labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, siguiendo los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) en el Octavo Restaurante Giratorio. El Auxiliar debe alistar todos los ingredientes para preparaciones de sopas, arroces, verduras, ensaladas y jugos, cubriendo las necesidades del turno. Debe recoger la requisición del almacén y organizar la mercancía en sus respectivos lugares, facilitando el acceso a los ingredientes. Es importante contar con medio de transporte o la posibilidad de desplazarse para atender los servicios de almuerzo y cena. Requisitos: Bachiller, Técnico en Cocina o Gastronomía. Mínimo 6 meses de experiencia en procesos de producción y manejo de Buenas Prácticas de Manufactura. Durante el proceso, se observarán y valorarán competencias como trabajo en equipo, colaboración, orden y calidad. Beneficios Contamos con un completo plan de beneficios que incluye plan de carrera, descuentos en alojamiento, alimentos y bebidas, cupones de felicidad, alimentación, uniformes, entre otros. Invitamos a ser parte de la cadena hotelera de mayor crecimiento en la región. Nivel mínimo de educación: Técnico graduado. GHL es la operadora hotelera de mayor crecimiento en la región, con más de 50 años en el mercado, presencia en 11 países y 63 operaciones hoteleras multimarcas. Somos GHL, creadores de experiencias. Buscamos ayudarte a lograr experiencias memorables con nuestros huéspedes. #J-18808-Ljbffr Required Skill Profession Sector Sanitario

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