**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante Empresa del sector hotelero ubicada en el oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo y/o operación un/a líder de cocina con experiência mínimo de 3 años en las áreas de cocina y liderando equipo en el área de cocina **Nível de estudios Mínimo**: Técnico, tecnólogo o profesional en el área de cocina **Responsabilidades del cargo**: - Responsable del desarrollo óptimo y de calidad de los platos y servicio al cliente en el restaurante. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias que sean realizadas en el hostel. - Supervisión de servicio propio y por parte de su equipo de trabajo, de cara al cliente. - Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos de seguridad e higiene - Desempeño de labores administrativas enfocadas a la óptima operación del restaurante y cocina **Competencias laborales y/o personales**: orientación al logro, liderazgo y responsabilidad **Conocimientos o requisitos específicos**: Curso de manipulación de alimentos. costeo de menú e inventarios, office **Tipo de Contrato**: a término indefinido **Salario**: $ 2.500.000 + Prestaciones sociales legales y vigentes + algún tipo de bonificación por cumplimientos y comisiones **Jornada laboral**: de domingo a domingo con 1 día de descanso a la semana y 1 domingo al mes, horarios rotativos **Lugar de trabajo**: El peñol **Beneficios Contractuales**: descuentos en alimentos y bebidas, estadía gratis en todos nuestros hostales, día de cumpleaños libre, cursos de idiomas totalmente gratis **Requisitos**: Experiência en cocina Técnico, tecnólogo o profesional en el área de cocina **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 2500000