**Funciones o actividades del contrato**: Llevar registros de producción y control de calidad y elaborar indicadores de gestión de los supervisados. Recepción y control de materia prima. Organizar adecuadamente materias primas. Mantener rotulado, bien empacado y en buenas condiciones organolépticas los alimentos. Mantener el orden y limpieza en su área de trabajo, al igual que equipos, neveras y utensilios que sean entregados Diligenciar a tiempo formatos que le sean asignados para el control de materias primas y producción de bases. **Habilidades** Trabajo en cocinas profesionales. Producción de alimentos Conocimientos - Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) - Técnicas básicas de cocina. - Manejo básico de Excel. - Manejo de inventarios **Competencias **Sólida formación en valores - Conciencia en orden, limpieza y manipulación de alimentos. - Capacidad para trabajar en equip × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 24 **Número de vacantes** 2 **Candidatos para entrevistar** 30 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico y Comisión **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Por obra **Jornada de trabajo** Completa **Horario** L - S 8 A5 **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Bogotá D.C. **Municipio** Bogotá **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente