SUPERVISOR DE OPERACIONES Y CONTROL DE CALIDAD Debe tener conocimientos en desarrollo de alimentos, productos naturales y suplementos Manejo de personal y asignacion de actividades Conociemiento en Buenas Practicas de Manufactura Diligenciamiento de registros para el INVIMA Conocimiento en calidad e inucuidad de producción Experiencia general en industrias de alimentos, farmaceutica y cosmetica. Experiencia mínima de 2 años en desarrollo de productos y gestión de proyectos Experiencia en la elaboración de dossier técnico para someter ante entidades regulatorias Supervisión del proceso productivo. Buscar la mejora continua, optimizando tiempos de producción, reducción de costos, y mejorando la eficiencia de los procesos. Cumplimiento de normativa de higiene y seguridad alimentaria. Control de mermas, implementar estrategias para minimizar las mermas y recursos durante el proceso de producción. Manejo de maquinaria y control de proceso Mejoramiento de procesos productivos Implementación de nuevas lineas de producción. "Tener conocimientos en produccion y desarrollo de proudcto - Excelentes habilidades organizativas Gran atención al detalle - analisis de documentos -concentración al ingresar información al sistema - Trabajo en equipo. Excelente capacidad de comunicación con autoridades sanitarias y personal a cargo. "