Auxiliar de Laboratorio II – Gestión de Calidad Inocuidad Área: Laboratorio de Calidad – Grupo Éxito Ubicación: Parque Industrial Latam, cerca al peaje de Siberia Salario: $2.637.000 Horarios: Lunes a viernes de 6:00 a.m. a 3:30 p.m. Un sábado cada 15 días Beneficios: Opción de ruta, Fondo de empleados, descuento de empleados, Auxilio escolaridad para hijos, entre otros. Misióndel cargo Garantizar la confiabilidad y oportunidad de los análisis realizados en el laboratorio, así como ejecutar y apoyar las actividades del proceso de recepción de muestras y la actualización del cronograma de muestreo en las plantas de producción de Grupo Éxito, cumpliendo con los requisitos legales, normativos y de la industria. Funciones principales Gestión de muestras y análisis: Recepción y registro de los objetos de ensayo. Asegurar el correcto manejo de las muestras desde su recepción hasta el ingreso al laboratorio. Registrar en el sistema CUBE los tipos de análisis requeridos para nuevas muestras, conforme a los requisitos legales e industriales. Realizar tomas de muestras en las plantas de producción, siguiendo los criterios establecidos. Actualizar y ejecutar los cronogramas de muestreo. Gestión documental y sistemas: Mantener y diligenciar correctamente los formatos del laboratorio. Actualizar la documentación del proceso de recepción y muestreo (indicadores, capacidad, hojas de vida de equipos, procedimientos, registros). Realizar reservas de producto terminado y materia prima en el sistema SAP. Reportar novedades relacionadas con las reservas y comunicar oportunamente al área de calidad. Apoyo en análisis y sistema de gestión: Apoyar en la ejecución de análisis microbiológicos, sensoriales y fisicoquímicos básicos cuando sea requerido. Participar en actividades de los laboratorios sensorial, microbiológico y fisicoquímico. Apoyar el mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad bajo la norma ISO 9001:2015. Informar sobre novedades u oportunidades de mejora en el proceso. Generar acciones preventivas y de mejora continua. Requisitos del cargo Formación: Microbiólogo Industrial, Microbiólogo de Alimentos o estudiante de últimos semestres de Microbiología. Experiencia mínima de 6 meses en empresas de alimentos. Conocimientos requeridos: Norma ISO 9001:2008 o 2015 Técnicas de muestreo Conocimiento deseable en Norma ISO 17025:2005 Si te encuentras interesado(a), postúlate. #J-18808-Ljbffr