Estamos en la búsqueda de un Analista de Inocuidad altamente comprometido y orientado al detalle, para asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad en nuestros procesos. SI eres Ingeniero de Alimentos y cuentas con experiencia de minimo 1 años garantizando la calidad e inocuidad en los procesos alimentarios de hoteles no dudes en postularte. Ubicación: Cartagena Requisitos del cargo: Formación: Ingeniero de Alimentos Experiencia: Mínimo 1 año en el cargo de Analista de Inocuidad 1 año en el sector de alimentos Certificado de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) vigente Tarjeta profesional activa Funciones principales: Monitoreo y control de procesos relacionados con la inocuidad alimentaria Verificación del cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad Elaboración de informes técnicos y seguimiento a planes de mejora Apoyo en auditorías internas y externas Capacitación al personal en temas de higiene y seguridad alimentaria Salario básico: $1.800.000 COP + prestaciones de Ley