Dirigir el área de producción y personal a cargo, entrega de la información que está relacionada con todos los procesos de producción, con el fin de obtener la información de forma precisa, confiable, veraz y oportuna.Estudios: Ingeniero Agroindustrial-Ingeniero Industrial o Ingeniero de alimentos.Experiencia: Mínimo 1 a 2 años en fábricas de alimentoshabilidades: Relaciones interpersonales.Capacidad de organización.Sentido de Pertenencia Capacidad de escucha y tolerancia, Trabajo en equipoConocimientos técnicos del área. Responsabilidad. ConfidencialidadTener conocimientos sobre las Tecnologías de Información y Comunicación, TIC.Poseer conocimientos sobre la operación de maquinaria de producción.Conocer los procedimientos de despacho y distribución de producción.Hacer las programación de los turnos semanalesSeguimiento a de Vacaciones y ausentismo del personal a cargoComunicación constante con el personal a cargoAutorizar permisos del personal a cargoProgramar la producción diaria y semanal Realizar seguimiento al finalizar la jornada de producción. recibo y despacho de mercancia.entre otras tareas relacionadas con la planta de produccion