Importante empresa del sector gastronómico en la ciudad de Barranquilla requiere para su equipo jefe de cocina Indispensable BPM vigente Con mínimo 2 años de experiencia en el cargo y capacidad de liderazgo Salario $1500000 y bono calificable de $700000 Contrato Obra o Labor […] -Planificar y elaborar recetas y menús, estimar los costos de los alimentos y mano de obra y tramitar los pedidos de suministros de alimentos -Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos