DESCRIPCIÓN DEL CARGO: Responsable de realizar las operaciones asignadas con criterios para determinar una no conformidad o un proceso no establecido, debe velar por el adecuado mantenimiento de limpieza en las áreas y equipos que le son asignados. FUNCIONES ESPECIFÍCAS Administrar adecuadamente la materia prima para la elaboración de los productos. Realizar cada una de las etapas de proceso, tomando las medidas necesarias de temperatura, tiempo, operación e higiene para asegurar la calidad e inocuidad de los productos y no ocasionar pérdidas económicas y de reputación a la empresa por devoluciones. Llevar organizadamente las planillas de control de materia prima durante el proceso. Realizar los procesos de limpieza estandarizados por la empresa, a los equipos y la planta en general en el tiempo correspondiente. Cuidar y mantener las instalaciones y equipos en condiciones óptimas, garantizando la calidad de los procesos. Aplicar las buenas prácticas de manufactura principios básicos generales de higiene en la manipulación, preparación, envasado, almacenamiento para el consumo humano, con el objetivo de garantizar que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas y se disminuyan los riesgos inherentes a la producción. Asegurarse de que todas las puertas estén bien aseguradas y los equipos en condiciones seguras. Tener experiência en maquina sacheteadora y que vida en el norte de Bogotá o sus alrededores._ REQUISITOS DEL CARGO NIVEL DE FORMACIÓN Bachiller EXPERIENCIA 6 meses HABILIDADES Capacidad de comunicación, trabajo en equipo, cooperación Tipo de puesto: Tiempo completo