En AGROINDUSTRIA CÁRNICA DE AVANZADA, buscamos personal responsable y comprometido para desempeñar funciones en el área de manipulación y comercialización de productos cárnicos para nuestros mas de 15 puntos de venta a nivel de toda el área metropolitana. Objetivo del Cargo: Realizar, el troceado y picado de carne de manera eficiente y segura, garantizando la calidad, presentación e inocuidad del producto para su comercialización directa al cliente, cumpliendo con los estándares de higiene, manipulación y servicio establecidos por la empresa. Principales funciones: 1. Realizar el despacho de los cortes de las carnes de res y cerdo a necesidad de los clientes. 2. Impulsar la venta de productos en promoción, baja rotación, y de línea a los clientes. 3. Realizar una atención oportuna, efectiva y personalizada a los clientes. 4. Conservar una excelente presentación personal, así mismo de la exhibición del producto en la mesa. 5. Generar un adecuado clima para el trabajo en equipo y así llevar a feliz término las metas del punto. 6. Apoyar el proceso de inventario mensual. 7. Garantizar el correcto manejo de las herramientas de corte (cuchillos) 8. Mantener la limpieza y desinfección del área de trabajo, utensilios y equipos según los protocolos de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). 9. Rotular y empacar los productos cárnicos picados, asegurando trazabilidad y frescura. 10. Verificar fechas de vencimiento y condiciones organolépticas del producto. 11. Atender solicitudes internas de surtido de carne picada para exhibición y venta. 12. Cumplir con los lineamientos de seguridad y salud en el trabajoEl equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Educación Básica Secundaria - 1 año de experiencia - Conocimientos: Atención al cliente, Gestión del cambio, Servicio al cliente, Gestión de inventarios, Salud ocupacional