**Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: - Responsable de organizar y ejecutar las tareas administrativas y el seguimiento operativo del área - Asiste a la Dirección de A & B en el control y análisis continuo para así optimizar a los níveles de calidad de los productos y servicios, la satisfacción de los clientes, mercancías y mercadeo, costos operacionales, sanidad e higiene - Participa en el preparación del plan estratégico del hotel, planes de mercadeo y programas de objetivos y el presupuesto del departamento de alimentos y bebidas **Requisitos del Puesto**: - Profesional en administración de empresas, hotelería o afines - Con mínimo dos años de experiência en la gestión administrativa de alimentos y bebidas, de preferencia en hotelería de lujo - Persona con excelentes habilidades de interacción, organización, dinamismo y liderazgo. Con amplia capacidad de adaptación a los cambios - Experiência en la gestión exitosa de costos, inventarios, relación con proveedores y aplicación de estándares de servicio - Fluidez en los idiomas español e inglés son requisito indispensable **Otros detalles**: **Area del Puesto**: Hotelería **Ubicación del Puesto**: Cartagena, Bolivar, Colombia **Nível de Cómputo**: