Buscamos Jefe de planta de cocina industrial para empresa gastronómica ubicada en la Ciudad de Córdoba. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência en el rubro alimenticio en puestos similares - Conocimiento y experiência en normas de BPM - Estudios en gastronomía (valorado) - Experiência manejo de personal - Buen manejo de Excel - Perfil con buena organización, aptitudes de liderazgo y autonomía operativa - Persona orientada al servicio Tareas: Responsable de planta de elaboración de viandas para empresas (15 personas a cargo). Organización y supervisión del personal, control de horarios y vacaciones. Garantizar la calidad del servicio y la producción. Coordinar pedidos. Trabajar con normas de bpm. Coordinar y supervisar la ejecución en tiempo y forma de las viandas. Garantizar la eficiente administración de las líneas o procesos de planta. Realizar reportes a la Gerencia. Se ofrecen excelentes condiciones laborales.