**Funciones o actividades del contrato**: Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion. Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. CARGO: AUXILIAR DE COCINA Funciones: *Trabajar bajo la supervisión de los chefs o cocineros y los ayudan con todo lo necesario para la ejecución de los platos.*Atención al cliente, se encarga de procesar pedidos y servido.*Orden e higiene de los utensilios. *Su objetivo es que la ejecución de los platos sea lo más rápida y ordenada posible. **Habilidades** Experiência mínima de un (1) año en cadena de Hoteles. Vocación de servicio Interés en el aprendizaje continuo Iniciativa y dinamismo Flexibilidad y polivalencia Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina. **Competencias **Técnico o Tecnólogo en cocina y/o gastronomía. Indispensable que tenga curso complementario en Higiene y manipulación de alimentos. Preferiblemente que tenga curso complementario en cocina caliente. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 5 **Candidatos para entrevistar** 50 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000 **Tipo de contrato** Temporal **Jornada de trabajo** Completa **Horario** Turnos rotativos **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Bolívar **Municipio** Cartagena **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente **Educación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Nível Academico** **Graduado** **Minimo Grado Cursado** **Institución** TECNICA PROFESIONAL EN GASTRONOMIA Técnica Profesional Sí TECNOLOGÍA EN GASTRONOMÍA Tecnología Sí TECNICO EN COCINA Técnica Profesional Sí **Capacitación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Realizado en el SENA** **Terminado** CURSO ESPECIAL EN HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS No Sí