**Funciones o actividades del contrato**: Despiezar, despostar y limpiar carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para su comercialización. Adecuar los cortes de forma manual o mecánica. Garantizar la cadena de frío, conservación, envase al vacío y presentación del producto de acuerdo a las normativas existentes. Preparar todo el surtido de elaborados de carnicería, Atender al cliente en el mostrador de la tienda y preparar sus encargos, Los carniceros tienen que controlar la temperatura y comprobar que funcionan correctamente para asegurarse de que se cumple con los requisitos legales., mantener la limpieza de las herramientas y del área de trabajo, lavarse las manos cada vez que cambia de tarea. **Habilidades** Tener habilidades numéricas para pesar la carne y controlar la temperatura de las cámaras. Atención al cliente. Trabajo en equipo Conocer y tener experiência en los cortes de las carnes. **Competencias **Curso de carnicería manipulación de alimentos × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 6 **Número de vacantes** 2 **Candidatos para entrevistar** 10 **Cargo nuevo** Sí **Tipo de salario** Básico y Comisión **Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000 **Tipo de contrato** Temporal **Jornada de trabajo** Completa **Horario** 7:00A.M. a 6:00 P.M. **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos? ** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo? ** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Bolívar **Municipio** San Jacinto **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal? ** No **¿Manejo de dinero? ** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente