**Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. Inicialmente prestara asesorías para creación de menú y costos. **Habilidades** Chef con experiência en gastronomía típica y tradicional Colombiana, especialmente del departamento del Huila. **Competencias **Inicialmente prestara asesorías para creación de menú y costos. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 5 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** A convenir **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Prestación de servicios **Jornada de trabajo** Otra **Horario** a convenir **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Huila **Municipio** Acevedo **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** Sí **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente **Capacitación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Realizado en el SENA** **Terminado** Chef de Restaurante No Sí **Idiomas requeridos**: **Idioma o Dialecto** **¿Debe leerlo?** **¿Debe hablarlo?** **¿Debe escribirlo?** Español Avanzado Avanzado Avanzado