Compartir Facebook Empresa INDUSTRIAS OLAM S.A.SDescripción de la Empresa Elaboración de productos de panaderíaDepartamento Valle del Cauca Localidad CALI Salario 2000000 Tipo deContratación Tiempo Completo Descripción de la Plaza Formación:Ingeniero@ de Alimentos, Ingeniero@ Agroindustrial Experiencia:Mínimo 2 años como Líder de Planta en la industria de alimentosConocimientos: Gestión de calidad, seguridad alimentaria,normativas vigentes, control de producción y liderazgo de equipos. Habilidades: Capacidad para supervisar y coordinar las actividadesoperativas, asegurar el cumplimiento de estándares de calidad yeficiencia en planta, y manejo de situaciones críticas. Funciones1. Planificar y ejecutar los planes de producción conforme a lasnecesidades y objetivos de la empresa. 2. Coordinar las actividadesdiarias de producción para asegurar el cumplimiento de las metas decantidad, calidad y tiempo. 3. Asignar tareas y turnos al personalde producción, asegurando la continuidad operativa. 4. Implementariniciativas de mejora continua para optimizar los procesosproductivos. 5. Analizar los procesos actuales y proponer mejorasque aumenten la eficiencia y reduzcan los tiempos de ciclo. 6. Dirigir proyectos de mejora de procesos en colaboración con otrasáreas de la empresa. 7. Desarrollar y supervisar la implementaciónde políticas y procedimientos de calidad. 8. Realizar inspeccionesy auditorías para asegurar que los productos cumplen con losestándares de calidad. 9. Analizar y corregir desviaciones en elproceso de producción que afecten la calidad del producto final.10. Administrar eficientemente los recursos disponibles (humanos,materiales, y financieros) para maximizar la productividad. 11. Realizar órdenes de compra de materias primas y gestionar lossuministros para la producción. 12. Optimizar el uso de lacapacidad instalada y reducir los costos operativos. 13. Resolverproblemas y quejas relacionadas con la calidad de los productos encoordinación con el área de servicio al cliente. 14. Colaborar conel equipo de ventas para asegurar que los requisitos del cliente secomprendan y se cumplan en la producción. 15. Liderar y ejecutarprogramas de capacitación para el equipo de producción. 16. Supervisar el desempeño del personal y proporcionarretroalimentación continua para su desarrollo. 17. Mantener unambiente de trabajo seguro y positivo que fomente la retención deltalento. 18. Mantener un ambiente de trabajo seguro y cumplir contodas las normativas de seguridad industrial. 19. Planificar yorganizar los mantenimientos preventivos y correctivos de losequipos y maquinaria. 20. Supervisar las inspecciones regularespara asegurar el correcto funcionamiento de la planta. 21. Supervisar el control de inventarios de materia prima y productosterminados. 22. Asegurar la trazabilidad de los productos a lolargo de todo el proceso de producción. 23. Mantener ladocumentación actualizada de los registros de inventarios y órdenesde producción. 24. Asegurar el cumplimiento de las normativas decalidad y seguridad aplicables a la industria. 25. Mantener ladocumentación y registros al día para cumplir con auditoríasinternas y externas. 26. Coordinar con el área legal y decumplimiento para asegurar que las operaciones estén alineadas conlas regulaciones vigentes. Ofrecemos - Salario: $2.000.000mensuales - Contrato directamente con la empresa - Prestaciones deLey Mínimo Nivel Académico Requerido Universidad Completa MínimaExperiencia Laboral Requerida 2 años #J-18808-Ljbffr