Buscamos personas ubicadas en la ciudad de Duitama, que cuente con las siguientes áreas de conocimiento: - Conocimiento de la anatomía animal. - Ejecución correcta del desposte y acondicionamiento de especies bovinas y porcinas. - Conocimiento de las diferentes modalidades de preparación de la carne: porcionado, fileteado, troceado, molienda, etc. -Promoción de cárnicos -Preparación de cortes de carnes según la demanda y los principios correctos de calidad e inocuidad establecidos por la compañía. -Cuidado adecuado a los equipos, instalaciones y utensilios. -Preparar, empacar, etiquetar y vender los cortes según las normas establecidas. -Excelencia en el servicio al cliente interno y externo -Atiende tareas múltiples. -Desarrolla la comunicación asertiva -Mantiene buena disposición para formar grupos de trabajo Centra su motivación en el alcance de los objetivos de la empresa. -Proactividad -Conocimiento y cumplimiento de BPM - Educación mínima: Bachillerato / Educación Media - 1 año de experiencia - Personas con discapacidad: Sí