* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Importante empresa requiere para su equipo de trabajo auxiliar de inventario, con al menos 2 años de experiencia en restaurantes con aforo mínimo para 400 personas.Nivel de formación: Bachiller académico.Funciones especificas:- Apoyar en las actualizaciones en bases de datos (recetas, ingredientes, unidades de medida y producciones)- Supervisar el correcto y oportuno registro de entradas y salidas de inventario en el sistema (mermas, bajas, producciones, ajustes, salidas o entradas, entre otros) - Realizar seguimiento a los formatos de recetarios comparando con el sistema y generando informes de novedades que se puedan encontrar- Apoyar de manera periódica la revisión de los conteos diarios de inventario validando los consumos con las ventas por producto registradas en el sistema- Realizar seguimiento a los formatos físicos establecidos por coordinación y corroborar que la información registrada en estos coincida con el sistema- Apoyar la auditoria de los conteos de inventario generales y a su vez de los formatos de ajustes relacionados a estos conteos - Auditar y controlar el correcto funcionamiento de los procesos establecidos para PEPS con relación a ubicación, manipulación y rotulación de la materia prima - Reportes diarios de negativos de inventario en los puntos de venta y seguimiento en conjunto con los administradores y coordinador de inventarios.Conocimientos:- Manipulación de alimentos. - Inventarios. - Pedidos.- Herramientas ofimáticas.Salario: $1.600.000 + Auxilio de transporte $200.000 + prestaciones de ley.Tipo de contrato: termino fijo.Horario: domingo a domingo con día compensatorio en semana Lugar de trabajo: Girardota, Antioquia * Requisitos: -Bachiller académico.-2 años de experiencia en restaurantes con aforo mínimo para 400 personas.-Manipulación de alimentos.-Inventarios.-Herramientas ofimáticas. * Condiciones oferta: * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.