* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Grupo empresarial dedicado a la producción, distribución y venta de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana; requiere personal con formación de bachiller académico, ideal con curso de Barman; con experiencia mínima de (6) seis meses como barman y/o barista en restaurantes. Competencias laborales: disposición, trabajo en equipo, proactividad, comunicación asertiva y orientación al detalle y a la calidad. Conocimientos específicos: servicio al cliente, manipulación de alimentos, conocimiento en licores y bebidas. Responsabilidades: - Realizar todo tipo de bebidas (jugos, sodas, etc) -Realizar labores de aseo y de desinfección del lugar de trabajo antes durante y después del servicio (mesones, maquinas, aire). - Control de las temperaturas y el ph. - Pesar, lavar y desinfectar los cítricos para exprimir y luego documentar todo el proceso para ser rotulado. -Diariamente hornear los productos para garantizar la oportuna apertura para el servicio. -Garantizar que todos los productos cuenten con la rotulación cuando ya están en la vitrina. - Realizar proceso de almacenamiento aplicando el principio PEPS (Primero en entrar, primero en salir), verificando vencimiento y estado organoléptico de los productos. - Realizar el mise & place (frutas picadas, café molido, horneado y rotulado). Tipo de contrato: obra o labor Salario: $1.423.500 + propinas + prestaciones legales. Jornada laboral: Domingo a domingo en horarios rotativos (apertura, intermedios o cierre) con un día compensatorio en semana. Lugar de trabajo: Rionegro. * Requisitos: -6 meses de experiencia * Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 1423500 * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.