LIDER DE CALIDAD EMPRESA DE ALÍMETROS (PK-896)

Soluciones Inmediatas


Reconocida empresa del sector de alimentos ubicada en Rionegro , solicita para conformar su equipo de trabajo Líder de Calidad, para garantizar que el producto final que se pondrá en el mercado sea adecuado para su consumo y cumpla con todos los requisitos legales de seguridad alimentaria, mediante la supervisión, asesoramiento y control de los procesos de producción, asegurando el cumplimiento de normas y buenas prácticas por parte del equipo de trabajo. Funciones principales: Supervisar y asesorar al equipo de producción para garantizar una fabricación segura de alimentos. Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales relacionados con la calidad, inocuidad y seguridad alimentaria. Inspeccionar y controlar los procesos de fabricación y las características físicas del producto terminado. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y del sistema HACCP. Asegurar el manejo adecuado de los desperdicios de la planta, evitando su traslado a las canaletas de desagüe. Supervisar el uso correcto de los elementos de protección personal (EPP) por parte del personal de planta. Revisar los requisitos del cliente y garantizar su cumplimiento. Realizar reportes diarios de novedades por incumplimientos en calidad y proponer medidas correctivas. Gestionar la identificación de lotes para el control de devoluciones por calidad. Requisitos: Formación en áreas relacionadas con Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Microbiología o afines. Conocimiento y experiencia comprobada en BPM, HACCP y normativas de calidad e inocuidad alimentaria. Experiencia mínima de [X] años en cargos similares en plantas de alimentos. Habilidad para la redacción de informes y gestión de planes de mejora. Competencias clave: Atención al detalle Liderazgo y comunicación asertiva Toma de decisiones Compromiso con la calidad Trabajo en equipo Horario : Lunes a viernes de 7:00AM 4:00 pm. Y sábados 7am a 1pm Lugar : Rionegro, Antioquia.

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