Se requiere Sous Chef, para trabajar en recinto ferial. Tecnólogo o profesional en gastronomía y/o gestión de restaurantes, administrador hotelero preferiblemente con cursos de profundización nacionales y/o internacionales en gastronomía o experiencia internacional. Experiencia laboral mínima de tres (3) años como sous-chef o como cocinero I, responsable del proceso operativo y de producción en servicios de alimentación masivos y tipo gourmet en reconocidos restaurantes, hoteles, clubes. Con conocimiento en costeo de recetas, cargue y descargue de inventarios en el sistema y solicitud de compras para esos inventarios. Habilidades en direccionamiento de equipos de cocina superiores a 15 personas. Costeo de recetas, cargue y descargue de inventarios en el sistema y solicitud de compras para esos inventarios. Salario: 3.188.000 + prestaciones de ley + horas extras Horario: Tiempo completo (Domingo a domingo) Contrato: Obra o labor ¡Contratación inmediata!