JEFE DE PRODUCCIÓN | (JK-419)

Universidad De La Sabana


Importante compañía del sector educativo requiere Profesional o tecnólogo en gastronomía - cocinero profesional, carreras afines. ? La persona será la encargada de ?planificar, organizar, dirigir y controlar los procesos y costos de producción de alimentos en las unidades de negocio de la dirección de alimentos y bebidas. Garantizando la optimización y calidad de los insumos y recursos, y la innovación permanente del portafolio de productos ofrecidos en la unidad Experiencia total de 6 años y específica de 3 años en manejo de personal, manejo de procesos administrativos y dirección de cocina en restaurantes de buen tamaño. Lugar de trabajo Chía, horario de lunes a viernes de 8 a 5:30 pm.

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