**Funciones o actividades del contrato**: Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. **Habilidades** Chef profesional, especialidad en comida internacional Gourmet. Se tendrá en cuenta su experiência en esta área, Creatividad, profesionalismo en ejecución y resultado, organización orden y aseo de la zona de trabajo, inventario al orden del día, puntualidad y responsabilidad, Trabajo en casa familiar por eso se tomara en cuenta cada uno de estos puntos. **Competencias **Cocina internacional Tecnología en cocina internacional Técnico en cocina especialidad cocina internacional Chef Profesional × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 3 **Cargo nuevo** Sí **Tipo de salario** A convenir **Salario mensual** No definido **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** 11:00 am a 11:00pm **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Antioquia **Municipio** Medellín **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente **Educación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Nível Academico** **Graduado** **Minimo Grado Cursado** **Institución** - TECNICA PROFESIONAL EN COCINA- Técnica Profesional- Sí- TECNOLOGIA EN COCINA- Tecnología- Sí- TECNOLOGIA EN GASTRONOMIA Y COCINA- Tecnología- Sí**Capacitación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Realizado en el SENA** **Terminado** - Chef de Restaurante: Cocina Criolla - Internacional- No- Sí- CURSO ESPECIAL EN COCINA INTERNACIONAL- No- Sí