Liderar y coordinar las actividades culinarias del establecimiento, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad que cumplan con los estándares gastronómicos y satisfagan las expectativas de los clientes. Además, se encargará de la supervisión del equipo de trabajo, controlando los costos de insumos y garantizando la seguridad e higiene en la preparación de los alimentos. 1. Requisitos Académicos Educación: Formación Deseable: Tecnólogo o Profesional en áreas relacionadas con la gastronomía 2. Funciones del Cargo Supervisar la correcta preparación de los alimentos según los estándares de calidad establecidos. Gestionar el equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y armonioso. Controlar los costos de insumos y asegurar el adecuado manejo del inventario. Velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en todo el proceso culinario. Garantizar la satisfacción del cliente mediante la calidad constante en los platillos. 3. Experiencia y Competencias Competencias: trabajo en equipo, liderazgo, comunicación Experiencia: Mínimo 2 años en cargos similares 4. Condiciones del Cargo Sueldo: $3.300.000 + prestaciones de ley Horario: Domingo a Domingo, con un día compensatorio entre semana Tipo de Contrato: Obra o Labor 5. Información Adicional Observaciones Generales: 📌 Nota Importante: Al postularte a esta vacante, autorizas a la empresa a contactarte por [Medio de comunicación] para informarte sobre la continuidad del proceso y las siguientes fases de selección.