Resumen de la posición: Buscamos a un profesional experimentado en gestión de salones para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Cerro de las Rosas. Descripción del puesto Nuestro equipo busca a una persona con habilidades sólidas para liderar y coordinar a un equipo de 15 personas, gestionando la atención al cliente, el manejo de inventario y la supervisión de los departamentos. Las tareas principales incluyen: - Dirigir y coordinar al personal del salón. - Supervisar y cerrar caja. - Atender y resolver reclamos y consultas de los clientes. - Tratar con proveedores, incluyendo pedidos, seguimiento de pedidos y recepción de mercadería. - Coordinar servicio y asegurar que todos los aspectos del negocio estén funcionando correctamente. Requisitos del puesto: - Experiencia comprobable como encargado/a de salón en restaurante o similar. - Experiencia en la coordinación de equipos de trabajo. - Secundario completo. - Habilidad para liderar y orientarse hacia objetivos. - Disponibilidad full time para realizar turnos rotativos. - Vivir en Cerro de las Rosas o tener movilidad propia. - Experiencia en manejo de sistema de comanda electrónica. - Experiencia en manejo y cierre de caja. - Experiencia en el trato con proveedores. - Capacidad proactiva. - Conocimientos básicos de Excel. Tiempo de trabajo: De lunes a domingo con franco y medio semanal. Turnos rotativos. El trabajo es registrado y ofrece oportunidades de crecimiento dentro del equipo.