Preparación de alimentos: Preparar ingredientes frescos diarios (carnes, vegetales, salsas, panes, etc.). Realizar mise en place antes del servicio. Controlar la rotación y almacenamiento adecuado de insumos. Cocción y montaje: Cocinar mini burgers a diferentes términos según pedido. Montar las hamburguesas y acompañamientos siguiendo estándares de presentación. Asegurar la consistencia en sabor, textura y estética de cada plato. Manejo higiénico y seguridad alimentaria: Aplicar correctamente normas de manipulación de alimentos. Mantener limpieza constante del área de trabajo, equipos y utensilios. Usar adecuadamente uniforme, guantes y demás elementos de protección. Gestión operativa: Controlar inventario básico de cocina (insumos y desperdicios). Informar necesidades de reposición de productos o insumos a tiempo. Colaborar en la recepción y verificación de pedidos de proveedores. Trabajo en equipo y mejora continua: Coordinar tiempos de preparación con compañeros durante el servicio. Recibir retroalimentación del jefe de cocina o encargado del negocio. Proponer ideas para nuevos productos, salsas o mejoras en procesos. Atención al detalle y cumplimiento de pedidos: Verificar cada pedido antes de salir para asegurar exactitud. Adaptarse a solicitudes especiales de clientes (sin sal, ingredientes extra, etc.).El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Educación Básica Secundaria - años de experiencia - Idiomas: Español