Perfil solicitado Administración de servicios y manejo de personal HABILIDADES: Excelente manejo de relaciones interpersonales, carisma para atender a los clientes, amabilidad, fomento del respeto y capacidad para tomar decisiones, escuchar, liderar y comunicar, orientación a resultados, compromiso con la organización, transparencia, disciplina, adaptación al cambio Funciones 1. Manejo del personal del área de servicio. 2. Organización del restaurante y logÃstica del establecimiento con el fin de brindar un excelente servicio a los clientes. 3. Seleccionar al personal de servicio. 4. Generar manuales de compartimiento internos. Representar al restaurante en la atención al cliente. 6. Dirigir el manejo de los meseros. 7. Supervisar, dirigir y verificar que se brinde un servicio de excelente calidad. 8. Coordinar la organización de los turnos de los colaboradores del área de servicio del restaurante. Controlar la llegada puntual del personal a cargo. Experiencia 1 aÃ