¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros! Buscamos personas comprometidas, con ganas de aportar y seguir aprendiendo. Aquí tendrás la oportunidad de demostrar tu talento, desarrollarte profesionalmente y trabajar en un ambiente donde valoramos el esfuerzo, el compañerismo y la pasión por lo que hacemos. Funciones principales: 1. Controlar las existencias del almacén o bodega. 2. Recepcionar las mercancías y controlar su correcta calidad y cantidad, y que los pedidos sean correctos. 3. Controlar la caducidad de los productos perecederos. 4. Se ocupa de la logística del almacén, de la ubicación correcta de la mercancía, su correcta identificación y el aprovechamiento del espacio. 5. Vigilar la correcta conservación de los productos en el almacén, controlando que las condiciones de humedad y temperatura. 6. Coordinar los suministros entre el almacén y los diferentes departamentos del establecimiento y las diferentes partidas de la cocina. 7. Realizar el registro de entrada y salida de productos y mercancías. 8. Controlar posibles pérdidas de la mercancía y pone en práctica mecanismos de vigilancia para evitarlas. 9. Realizar inventarios diarios y periódicos de las existencias, calculando los consumos y controlando las desviaciones con respecto a lo previsto. 10. Demás funciones del cargo. Requisitos: Experiencia previa en economato, bodega o logística, especialmente en el sector gastronómico Habilidad para el manejo de inventarios, control de insumos y organización. Sentido de la responsabilidad y atención al detalle. Condiciones: Salario: $1.738.000 + $200.000 de auxilio de transporte. El salario puede ser evaluado según experiencia y nivel académico. Horario: lunes a sábado de 8:45 a.m. a 6:30 p.m. ¡Postúlate y haz parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen ambiente laboral!El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - 2 años de experiencia