**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: La empresa EMPATOA S.A.S ubicada en Sabaneta solicita para su equipo de trabajo personal con experiência mínima de 12 meses en administración para desempeñar el cargo de administrador/a panadería. **Formación académica**: Técnico/a o tecnólogo/a en administración. **Funciones específicas**: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina y del equipo de servicio, asegurando el cumplimiento de procedimientos y estándares. - Verificar diariamente el buen estado de los equipos, herramientas y recursos necesarios para la operación (hornos, vitrinas, caja, etc.). - Asegurar la correcta apertura y cierre del punto de venta. - Coordinar pedidos de insumos y materias primas con proveedores, manteniendo los níveles óptimos de inventario. - Gestionar el cronograma de turnos, descansos y rotación del personal, garantizando la cobertura total de la operación. **Conocimientos**: - Manejo de Excel intermedio. **Salario**: 3.000.000 + prestaciones sociales. **Horarios**: lunes a domingo con un día de descanso en la semana, turnos rotativos semanales. Turno 1: 5:00 a.m. a 1:00 p.m. / Turno 2: 1:00 p.m. a 9:00 p.m. **Tipo de contrato**: Indefinido. **Lugar de trabajo**: Sabaneta. **Requisitos**: Técnico/a o tecnólogo/a en administración. Experiência de 1 año. Manejo de Excel intermedio. **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 3000000